Où poussent les pommes de terre?
La pomme de terre est originaire de la cordillère des Andes (Pérou), dans le Sud-Ouest de l’Amérique du Sud où son utilisation remonte à environ 8 000 ans.
Comment et quand planter des pommes de terre?
Plantez les tubercules germés de mars à avril, une fois que tout risque de gelées est écarté. La floraison du lilas est un bon repère ! On pourra les planter plus tôt en région littorale ou sous tunnel plastique. Pour cultiver des pommes de terre, la préparation du sol est primordiale.
Quel est le légume de la pomme de terre?
La pomme de terre, un légume venu d’Amérique Lors de la découverte de l’Amérique, la pomme de terre était très cultivée par les Incas sur les hauts plateaux des Andes. Les conquistadors en ramenèrent en Espagne vers 1540. Sa culture se répandit difficilement dans les pays européens.
Quelle était l’histoire de la pomme de terre?
Voici son histoire. Lors de la découverte de l’Amérique, la pomme de terre était très cultivée par les Incas sur les hauts plateaux des Andes. Les conquistadors en ramenèrent en Espagne vers 1540. Sa culture se répandit difficilement dans les pays européens.
Quels sont les atouts de la pomme de terre?
Les atouts santé et nutrition de la pomme de terre. Le jus de pommes de terre (cru donc) est connu pour lutter contre l’acidité de l’organisme, il est possible de l’acheter en magasin d’alimentation biologique ou de le préparer soi-même avec un extracteur. Outre un très bon apport en glucides complexes, la pomme de terre est également l’un des
Comment se développe la culture de la pomme de terre?
Au XVIIIe siècle, dans tout le vieux continent, jusqu’aux confins de la Russie, un véritable engouement se développe pour ce tubercule facile à cultiver et à conserver, et qui permet à l’Europe d’espérer la fin des famines. La culture de la pomme de terre, en libérant le peuple des disettes, renforce les États,…