Comment conserver des feuille de menthe?

Conserver la menthe fraîche au réfrigérateur Les feuilles du bas des tiges seront retirées pour ne pas les laisser tremper et risquer de pourrir. Idéalement, changer l’eau tous les 2 jours. La menthe fraîche se conserve au réfrigérateur quelques jours, jusqu’à une semaine maximum.

Comment avoir de la belle menthe?

Quand et comment faire pousser la menthe?

1. Planter la menthe en pot ou en godet lorsque la terre suffisamment réchauffée.
2. Espacer les plants de 20 à 30 cm.
3. Recouvrir avec un peu de terre.
4. Tasser légèrement la terre autour du pied.
5. Arroser régulièrement et fertiliser le terrain.

Pourquoi ma menthe fleurie?

La menthe est une plante vivace qui fleurit généralement au sommet des tiges feuillées qui cessent alors de s’allonger. Elle perd ses feuilles durant l’hiver et émet de nouvelles tiges depuis le sol au printemps suivant. La récolte des feuilles et des sommités florales s’effectue donc pendant la belle saison.

Pourquoi la menthe fait des fleurs?

Elle sait aussi se montrer envahissante : elle forme des stolons souterrains qui donnent de nouveaux pieds aux alentours. La menthe fleurit en été, et ses fleurs blanches, roses ou lilas attirent de nombreuses abeilles. Elle fait ainsi partie des plantes mellifères.

Comment faire sécher des feuilles de menthe fraîche?

Comment sécher les feuilles de Menthe à l’air libre?

1. Rassemblez vos tiges de menthe en bouquet.
2. Attachez le bouquet avec une ficelle.
3. Accrochez vos bouquets de menthe dans un endroit frais, sec et sombre.
4. Après deux semaines, détachez vos bouquets de menthe.

Est-ce qu’il faut couper les fleurs du basilic?

Il faut éviter que le basilic « monte en fleurs ». Supprimez-donc les extrémités des tiges quand les fleurs se forment, en les pinçant entre le pouce et l’index.

Comment utiliser la menthe pour le foie?

En diffusion, en infusion ou en inhalation, elle serait efficace contre les piqûres de moustiques, la toux, les problèmes de digestion, les maux de tête ou encore le rhume. Liste de ses vertus, de ses usages et de ses contre-indications. Menthe pour le foie?

Comment ajouter des feuilles de menthe à vos recettes?

Utilisez l’herbe. Vous pouvez ajouter de petits morceaux de menthe à de nombreuses recettes. Si une recette contient de la menthe séchée, essayez de la remplacer par l’herbe fraiche pour apporter un gout plus prononcé. Vous pouvez aussi ajouter des feuilles fraiches à des boissons comme de la limonade ou des mojitos .

Est-ce que la menthe consommée à très forte dose est déconseillée?

La menthe consommée à très forte dose est susceptible de provoquer des maux de tête, des troubles digestifs voire une augmentation de la tension artérielle. Tisanes et infusions de menthe sont par ailleurs déconseillées pour les enfants de moins de 5 ans !

Comment utiliser la menthe en cosmétique?

Très utilisée en cosmétique pour ses propriétés tonifiante, rafraîchissante, cicatrisante et stimulante, la menthe est l’alliée de tous les types de peau. Elle peut ainsi rentrer dans la composition d’eaux démaquillantes, de masque purifiant ou de lotion tonique.