Comment se reproduit la menthe?

Les menthes se multiplient de diverses façons : Par division de touffes en avril (prélevez les éclats des bordures des vieilles touffes), par bouture de tiges au printemps ou en été, ou profitez tout simplement du marcottage naturel !

Comment dupliquer de la menthe?

Découper la branche en plusieurs morceaux sans se préoccuper des entre-nœuds. Une tige avec 2 feuilles suffit pour obtenir un pied. Piquer la bouture au milieu du pot. Maintenir les boutures à l’ombre avec une toile d’hivernage ou une toile en jute dont l’avantage est d’ombrer les boutures en laissant passer l’air.

Comment faire tenir la menthe?

Couvrez d’une nouvelle feuille d’essuie tout. Vérifiez bien que le papier absorbant soit suffisamment humide pour favoriser la conservation de la menthe. Au besoin, humidifiez-le en le vaporisant avec un peu d’eau. Vous pourrez garder ainsi la menthe jusqu’à une semaine dans le compartiment à légumes.

Comment récupérer les graines de menthe?

Il vous suffira de prélever les graines directement sur des linges puis de les faire sécher. Un simple sachet en papier, hermétique de préférence, fera l’affaire pour conserver vos graines.

Quand multiplier la menthe?

La meilleure période pour diviser la menthe est le printemps (avril) ou l’automne (septembre).

Comment planter une branche de menthe?

La plantation se fait avec un transplantoir. Faites un trou et placez-y vos éclats de touffe. Rebouchez et tassez le sol avec les mains pour que les racines soient bien en contact avec la terre. Arrosez abondamment, même si cette terre est très humide.

Comment faire pousser de la menthe dans l’eau?

Placez votre brin de menthe dans un verre d’eau. En une semaine, de petites racines blanches devraient apparaitre sous l’eau. Attendez quelques jours de plus, voire une semaine entière, afin que ces racines se développent suffisamment. Quand cela est nécessaire, ajoutez de l’eau dans le verre.

Quand récolter les graines de menthe?

Et côté recette?

Comment faire germer des graines de menthe?

Semez les graines de menthe en mars-avril au chaud ou en mai-juin à l’extérieur par poquets de quatre ou cinq graines à éclaircir. En fonction du développement des jeunes plants, l’installation a lieu dans le courant de l’automne ou au printemps suivant.

Quand Peut-on repiquer la menthe?

En mars/avril, on plante la menthe en pleine terre lorsque tout risque de gel est définitivement écarté et que la terre s’est réchauffée. Dans le sud de la France, on peut planter le pied de menthe au début de l’automne.

Comment cultiver la menthe?

La menthe étant très vite envahissante, il est conseillé de la cultiver en pot. Toutefois, on peut la cultiver en bac, jardinière, en pleine terre dans les massifs, bordures ou rocailles et au potager. Au potager, elle éloigne de nombreux insectes parasites, comme les pucerons et les fourmis.

Quelle est la plante aromatique de la menthe?

La menthe est une plante aromatique très odorante qui parfume délicatement nos différents plats, mais aussi le thé, les infusions et les desserts. Au potager, elle éloigne de nombreux insectes. De culture facile, elle demande peu d’entretien.

Quelle est la date de la floraison de la menthe?

Sa floraison a lieu de juin à septembre selon les régions. Elle mesure entre 0,30 à 0,80 m. La menthe est surtout utilisée en cuisine pour aromatiser les sauces, les boissons, les desserts, les salades de fruits, les compotes, mais aussi les viandes, les poissons ou le taboulé.

Quelle est la couleur de la menthe?

La menthe, de la famille des Lamiacées, pousse spontanément en Europe. Cette vivace très rustique dégage une odeur fraîche et très tonique. La menthe, à port dressé ou rampant, possède des feuilles opposées, gaufrées et généralement velues. Ses fleurs estivales et en épis sont de couleur blanche, rose, mauve à violet, voire bleue.