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Quelle association avec la bourrache?
Il s’associe parfaitement avec les tomates, asperges, poivrons, piments, aubergines. La bourrache attire les abeilles, fait fuir les limaces, réduit les doryphores, éloigne les vers des tomates. Elle est appréciée des pommes de terre, courgettes, choux, fraisiers, tomates.
Comment utiliser la bourrache au potager?
On peut semer de la bourrache sur une parcelle, mais il est plus intéressant de la laisser s’installer spontanément à un endroit où elle vient compenser les manques du milieu. Pailler le sol ou le pied des plantes avec des feuilles de bourrache. Réaliser des décoctions avec du purin de bourrache.
Comment utiliser les fleurs de bourrache?
Il est également possible de se procurer ses feuilles et ses fleurs. Cette plante peut donc être utilisée de plusieurs façons, mais il est préférable de faire une infusion ou une tisane ou de l’utiliser en fumigation ou en inhalation pour apaiser la toux et les rhinites. La bourrache est une plante comestible.
Quand récolter les fleurs de bourrache?
La bourrache se multiplie par semis. Celle-ci se ressème facilement d’elle-même mais récoltez quand même les graines, afin d’en avoir toujours sous la main. La récolte se fait juste avant complète maturité, entre juin et octobre, suivant la date de semis.
Quels sont les bienfaits de la fleur de bourrache?
Originaire d’Afrique du nord, la bourrache est une plante herbacée riche en divers acides gras (poly-insaturés, mono-insaturés et saturés). On lui confère une action anti-inflammatoire, revitalisant, émollient, humidifiant, mais aussi un rôle dans le soulagement des symptômes de la polyarthrite rhumatoïde.
Quelle différence entre la bourrache et la consoude?
La plupart des Borraginacées contiennent des alcaloïdes pyrrolizidiniques, la consoude est l’espèce qui en contient le plus dans la racine (0,2 à 0,4\%), les feuilles n’en contenant que 0,003 à 0,02\%, la bourrache n’en contenant que quelques milligrammes par kg.
Comment utiliser la bourrache en engrais vert?
Pour la plante : Elle peut être utilisée comme engrais verts en mélange, avec de la phacélie par exemple. Contrairement à certaines plantes, la bourrache ne s’utilise pas en extrait fermenté. Par contre, elle a des propriétés répulsives notamment contre le doryphore et est très utile installé en bordure de potager.
Où planter la bourrache dans le potager?
Quel que soit l’endroit que vous choisirez pour planter votre bourrache, celui-ci devra être ensoleillé à mi-ombre. Pour favoriser sa pousse, il faut la semer dans un sol riche en humus, calcaire, léger, frais, bien drainé et profond.
Comment conserver les fleurs de bourrache?
Très fragile, la fleur de bourrache se conserve à peine deux jours dans le bac à légumes. Les feuilles et les tiges peuvent se congeler une fois cuites. Il est possible de sécher les fleurs et les feuilles, puis de les ranger dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière.
Comment faire sécher les fleurs de bourrache?
Un traditionnel séchage à l’air libre est toujours recommandé pour conserver les propriétés de la bourrache. Si vous avez récolté des sommités florales, confectionnez-en un bouquet en ficelant les tiges avec une ficelle ou du raphia et suspendez-les la tête en bas dans une pièce aérée, sèche et à l’abri de la lumière.
Comment faire tisane de bourrache?
Pour une infusion, comptez 1 g par tasse d’eau frémissante. À faire infuser pendant 5 à 10 minutes. Pour une fumigation, jetez deux grosses poignées de bourrache sèche dans un litre d’eau bouillante et respirez.
Comment faire de la tisane avec de la bourrache?
Comment utiliser la bourrache du jardin : préparation d’une tisane. Verser 1 tasse d’eau bouillante sur 1 cuillère à soupe de fleurs de bourrache. Laisser infuser pendant 10 min, passer. Boire 2 tasses par jour, éventuellement sucrées au miel (en cas de rhume ou de bronchite).
Comment pousser la bourrache?
La bourrache pousse facilement et s’accommode de la majorité des types de sol, même pauvres. En général on la sème puis elle se débrouille toute seule. Procurez lui seulement un minimum d’ensoleillement pour qu’elle produise de nombreuses fleurs.
Quel est le nom de la bourrache?
La bourrache (Borago officinalis) est une plante herbacée annuelle rustique duveteuse qui pousse facilement dans les milieux rocailleux du bassin méditerranéen. D’ailleurs, la bourrache vient historiquement de Syrie, où son nom arabe est abu rach qui est une allusion directe à ses propriétés sudorifiques.
Comment se faire les semis de bourrache?
Les semis se font en place au printemps mais la plante se ressème d’elle-même d’année en année. Des divisions de touffe au printemps peuvent se faire. Méfiez vous du côté invasif de la bourrache : pour cela, ne la laissez pas monter en graines après la floraison !
Quelle est la richesse de la bourrache?
Bourrache (Borago officinalis), riche en Omega-6. La bourrache (Borago officinalis) est une plante herbacée annuelle rustique duveteuse qui pousse facilement dans les milieux rocailleux du bassin méditerranéen.