Pourquoi la matière organique se distingue du reste de la matière?

La matière organique se distingue du reste de la matière — minérale —, à plusieurs titres : une faible proportion dans l’univers ; le rôle central joué par le carbone ; une évolution rapide au sein de cycles notamment dans les écosystèmes où elle passe par des étapes de décomposition.

Quelle est la composition de la matière organique?

La matière organique compose leurs organes (tige, coquille, muscles, etc). Elle compose la biomasse vivante et morte ( nécromasse) au sein d’un cycle décomposition/biosynthèse où une partie de cette matière est fossilisée (charbon, pétrole, gaz), minéralisée ou recyclée dans les écosystèmes et agro-écosystèmes.

Pourquoi la matière organique est biodégradable?

La matière organique transformée par les êtres vivants est appelée biodégradable. Les êtres vivants du sol ne peuvent pas recycler toutes les matières, celles-ci resteront des centaines d’années dans l’environnement. L’homme doit trouver des solutions respectueuses de l’environnement.

Quelle est la matière organique des êtres vivants?

Les êtres vivants comprenant surtout de l’eau (90 \% d’un végétal, 65 \% d’un être humain), la matière organique — eau exclue — constitue un faible pourcentage de la masse des organismes, mais une forte part de la matière sèche, par exemple après déshydratation .

Quelle est la matière organique dans l’eau?

Dans l’ eau des fleuves et des océans, la matière organique se présente sous plusieurs formes : la matière organique dissoute, volatile et non volatile. La présence des matières organiques est très importante du point de vue de la qualité de l’eau. Le caractère biodégradable de la matière organique est particulièrement déterminante.

Quel est le caractère biodégradable de la matière organique?

Le caractère biodégradable de la matière organique est particulièrement déterminant. La demande biologique en oxygène (DBO) rend compte de la biodégradabilité d’une pollution organique dans une eau, du fait que les micro-organismes sont avides de matière organique.

Pourquoi les plantes vertes ont besoin de matière organique?

Les plantes vertes n’ont besoin que de matière minérale (eau, sels minéraux, dioxyde de carbone) pour produire de la matière organique : ce sont des producteurs primaires. La transformation de la matière minérale en matière organique n’est possible qu’à la lumière, c’est la photosynthèse.