Table des matières
Comment faire des Pop-corn en sachet?
- Étape 1. Mettre une partie du paquet de pop corn dans un saladier, recouvrir soit d’un couvercle, soit d’un film étirable dans lequel on fait des petits trous avec un cure-dents.
- Étape 2. Mettre au micro-ondes puissance maximale, une fois 2 min, + 1 min.
- Étape 3. Ajoutez du sucre en poudre ou du miel ou du sel.
Comment ne pas brûler le Pop-corn?
Le plus important pour réussir le popcorn, c’est de maîtriser la vitesse et la température de cuisson. Trop chaud ou trop rapidement, et le centre du grain sera dur. Trop lentement ou pas assez chaud, et les grains n’éclateront pas. C’est encore au micro-ondes qu’on réussit le mieux le popcorn.
Comment faire du pop corn sans brûler la casserole?
Comment faire du pop corn Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une casserole. Quand elle est chaude ajoutez les grains de maïs à éclater (comptez environ 120g pour 4/6 personnes). Couvrez et laissez chauffer jusqu’à ce que les grains éclatent en secouant la casserole régulièrement.
Comment faire exploser du pop corn?
Pour être sûr de bien faire éclater le maïs, ne les versez qu’une fois dans l’huile bien chaude et couvrez bien. Vous entendrez le maïs exploser. Le pop corn est prêt lorsqu’il finit de pétarader.
Comment préparer un pop-corn au micro-ondes?
On peut facilement et rapidement préparer du pop-corn au micro-ondes. Il suffit de mélanger les grains de maïs avec un peu de matière grasse (huile et/ou beurre fondu) et des épices (sel, sucre, paprika, etc.), de les mettre dans un récipient spécial micro-ondes, et de le couvrir.
Quand est-ce que le popcorn fait éclater?
Lorsque le popcorn atteint sa température maximale pour éclater, l’huile devient assez chaude pour inverser la double liaison de l’acide gras et se transformer en gras trans. Ne laissez jamais le popcorn en cours de cuisson ou l’huile sur le feu sans surveillance. Faites attention au beurre chaud.
Quel est le meilleur Popcorn cuit au micro-ondes?
Après tout un week-end passé à faire des essais (pour le plus grand plaisir de Margaud et Eliott), le verdict est sans appel : le popcorn cuit au micro-ondes est meilleur. Les flocons sont plus croustillants.
Comment conserver les grains au micro-ondes?
Conservez donc les grains dans un emballage hermétique pour éviter qu’ils ne sèchent, ou qu’ils ne prennent de l’humidité. Cuisson : le micro-ondes, c’est mieux ! Après tout un week-end passé à faire des essais (pour le plus grand plaisir de Margaud et Eliott), le verdict est sans appel : le popcorn cuit au micro-ondes est meilleur.