Comment utiliser un Cuit-vapeur inox?

Mode d’utilisation du cuiseur vapeur : 5 étapes

1. Etape 1 : Mettez de l’eau dans le cuiseur vapeur en respectant la quantité d’eau recommandée pour l’aliment à préparer.
2. Etape 2 : Disposez les aliments dans le panier à l’intérieur du cuiseur vapeur.
3. Etape 3 : Branchez votre cuiseur vapeur.

Quand on a pas de cuisson vapeur comment faire cuire à la vapeur?

Pour cuire vos aliments à la vapeur sans cuit-vapeur, placez-les dans une passoire métallique, et déposez-la sur une casserole contenant un peu d’eau à ébullition. La passoire ne doit pas être au contact de l’eau.

Comment cuire au Cuit-vapeur?

Vous remplirez un compartiment ou le fond de la cocotte avec un peu d’eau. Vous déposerez les aliments dans le panier vapeur et vous verrouillerez la cocotte. Vous ferez cuire le tout à feu doux jusqu’au sifflement de la soupape. Vous n’aurez également plus qu’à décompter le temps de cuisson selon l’aliment préparé.

Comment on cuit à la vapeur?

En résumé:

1. Mettez un fond d’eau dans une casserole et portez à ébullition. Inutile d’ajouter du sel.
2. Disposez les aliments dans un chinois, et posez-le sur la casserole. Veillez à ce que les aliments ne soient pas au contact direct de l’eau.
3. Couvrez et laissez cuire le temps nécessaire selon l’aliment.

Comment cuire à la vapeur avec casserole?

La cuisson vapeur à la casserole Versez-y environ 2 cm d’eau. Portez-la à ébullition. Vous n’aurez alors plus qu’à déposer vos aliments et à refermer la casserole avec un couvercle en verre à la taille adaptée. Si votre couvercle n’a pas de petit trou pour laisser s’échapper la vapeur, ouvrez-le de temps en temps.

Comment fonctionne la cuisson à la vapeur?

On se réconcilie avec la cuisson à la vapeur, qui s’avère être en fait plutôt simple, pratique et très utilisée même en dehors des régimes. Le principe : un liquide en ébullition produit de la vapeur. Il n’est pas nécessaire de mettre une grande quantité d’eau, vous ne cuisez pas des pâtes.

Comment cuire vos légumes à la vapeur?

Pour cuire vos légumes ou poissons à la vapeur dans le multicuiseur, rien de plus simple. Il suffit de disposer vos aliments dans le panier vapeur fourni et de mettre un peu d’eau dans le fond de votre cuve. La cuisson 3D permet une répartition homogène de la chaleur grâce à la résistance placée sous et autour de la cuve.

Combien de centimètres pour un panier vapeur en verre?

Il faut juste quelques centimètres au fond. Si vous cuisez des légumes, veillez à ce qu’ils demeurent assez hauts par rapport au niveau de l’eau bouillante, afin que leur cuisson ne soit pas trop violente (ce qui les altèreraient). Bon plan : le panier vapeur en verre, matériau sain par excellence, et en version Pyrex qui résiste à la chaleur.

Comment assaisonner les aliments dans un vapeur?

L’arôme des aliments est bien meilleur dans un cuiseur vapeur. L’assaisonnement doit donc être ajouté avec parcimonie. Si vous le souhaitez, vous pouvez assaisonner légèrement les aliments. Vous pouvez également donner du goût aux aliments en parfumant l’eau avec des herbes.