Table des matières
Comment ranger ses épices dans la cuisine?
10. Ajoutez une étagère à épices sur le côté
- Ajoutez une étagère à épices sur le côté
- Utilisez des pince-notes.
- Utilisez des bacs en plastique.
- Utilisez les portes de placards.
- Ajoutez une petite étagère au-dessus de votre évier.
- Utilisez des bocaux en verre.
- Utilisez un égouttoir pour ranger vos plats.
Quelles épices à avoir chez soi?
A conserver dans un endroit sec et sans trop de lumière pour préserver au mieux leurs propriétés bien sûr !
- Le curry.
- Le cumin.
- Le ras el hanout.
- La cannelle.
- Le poivre noir.
- La muscade.
- Le thym.
- Le laurier.
Quelle épice pour quel plat?
Quelles épices s’agencent bien?
- La cannelle et la poudre de chili. Séparément, le chili et la cannelle évoquent le confort automnal.
- Le curcuma et les épices pour tarte à la citrouille.
- Le paprika fumé et la poudre d’ail.
- Le cumin et la coriandre.
- Le gingembre et le piment de Cayenne.
Comment ranger les herbes dans la cuisine?
Liez simplement vos tiges de plantes aromatiques en bouquet, à l’aide d’une ficelle alimentaire, et suspendez-les. Comptez une semaine environ pour un séchage optimal. Pour conserver parfaitement vos plantes séchées, placez-les dans un pot ou un bocal dans un lieu bien sec.
Comment ranger dans une petite cuisine?
- Utilisez des étagères métalliques pour doubler votre espace de rangement.
- Ajoutez des « tiroirs » aux armoires profondes.
- Utilisez une barre magnétique pour ranger vos couteaux.
- Utilisez un îlot de cuisine avec des rangements.
- Utilisez une banquette d’angle pour gagner de la place.
Comment conserver herbes fraîches frigo?
Il suffit d’une feuille de papier essuie-tout humidifiée dans laquelle on place les herbes. Mettez le tout dans une boîte hermétique ou un sac plastique, dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pensez à renouveler les feuilles de papier absorbant mouillées tous les 2 ou 3 jours.
Comment abîmer les épices?
Mais avant tout, il ne faut pas abîmer les épices fragiles que la cuisson peut dénaturer. Un plat mijoté ou une soupe : l’idéal pour les plats mijotés et les soupes est d’ajouter les épices une fois les oignons/échalotes/ails revenus dans l’huile ou le beurre.
Quel est le rôle des épices dans la cuisine française?
Dans la cuisine française classique, ce rôle est généralement réservé au beurre, à l’huile et à la crème. Une cuisine épicée est donc une cuisine qui nécessite moins de matière grasse pour autant de saveur. D’autre part, les épices sont pleines de bienfaits pour notre santé :
Comment fabriquer un rangement à épices dans la cuisine?
Rangement en bois, rangement dans un tiroir, étagère aimanté, ce ne sont pas les idées de rangement qui manque pour ranger les épices. 10-Trucs vous propose dans cet articles plusieurs idées pour fabriquer son propre rangement à épices dans la cuisine. 1. Rangement à épices dans un tiroir 2. Récupérer une petite étagère vintage 3.
Comment ranger les épices?
Des pots Mason pour ranger les épices Si vous cherchez un look à la fois pratique et minimaliste vous allez certainement aimer ce rack à épices à disposer directement sur le comptoir de la cuisine. Pour cette idée ce sont des pots mason mais vous pouvez également utiliser d’autres types de pots en verre avec couvercle hermétique.
