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Comment choisir un refroidisseur à vin?
Température de stockage : Selon le vin que vous entreposez, la température de service optimale de votre refroidisseur devrait se situer entre 5°C et 18°C. Fluctuation: Il est moins probable qu’un réfrigérateur bien rempli subisse des variations de température.
Pourquoi acheter un cellier?
Les celliers de service vous permettront de débuter votre passion en vous offrant la possibilité de maintenir vos vins à la température idéale. Les celliers de garde, pour les connaisseurs, vous permettront de conserver vos meilleures bouteilles jusqu’au moment où elles atteindrons leur condition optimale.
Quel température vin rouge?
Pour apprécier pleinement un vin, il est important de connaître quelques règles générales en termes de températures de service : Rouge opulent et tannique : 16 – 18 °C. Rouge fin et élégant : 14 – 16 °C. Rouge léger, à boire jeune : 12 – 14 °C.
Comment choisir un refroidisseur?
Les principaux critères de choix d’un rafraîchisseur d’air
- la surface de la pièce à rafraîchir ;
- la capacité de son réservoir d’eau qui influencera son autonomie ;
- son débit d’air ;
- ses vitesses de ventilation ;
- sa consommation d’énergie ;
- le nombre de décibels émis ;
- sa mobilité ;
Quel température cellier?
Un cellier est habituellement un meuble massif pouvant contenir jusqu’à 500 bouteilles de vin que l’on destine principalement à la conservation. C’est le principe même du cellier: faire vieillir – et bien vieillir – nos vins. Grâce au thermostat, on maintient donc la température à environ 14 °C.
Quelle puissance pour un rafraichisseur d’air?
#1 La puissance de rafraîchissement du rafraîchisseur d’air
| Superficie de la pièce en m² | Puissance du rafraîchisseur d’air (en m3 par minute) |
|---|---|
| Jusqu’à 25 m² | 5 à 22 |
| Entre 25 et 50 m² | 22 à 55 |
| Entre 50 et 100 m² | 55 à 110 |
| Entre 100 et 200 m² | 110 à 220 |
Pourquoi choisir un refroidisseur à vin?
Un refroidisseur à vin est conçu spécialement pour conserver le vin, alors que votre réfrigérateur est un appareil multiusage. Même si vous pouvez garder du vin dans votre réfrigérateur, il y a plusieurs raisons pour lesquelles un refroidisseur à vin est le meilleur choix.
Combien de bouteilles pour un refroidisseur à vin plus petit?
Un refroidisseur à vin plus petit peut généralement contenir une douzaine de bouteilles et plus. Il a l’avantage d’être abordable et facile à transporter. Vous pouvez l’installer partout où vous avez un peu d’espace libre et le déplacer facilement si nécessaire.
Comment choisir un cellier pour la conservation du vin?
Un cellier est spécifiquement conçu pour la conservation du vin et sera différent du refroidisseur sur les points suivants : Le thermostat régulant la température sera de meilleure qualité et donc plus précis. Les variations de température seront ainsi minimisées. À retenir : le vin n’aime pas les variations de température brusques.
Comment procéder à l’entreposage du vin?
L’entreposage du vin doit être fait selon les règles de l’art et pour y parvenir, il faut que le vin soit maintenu dans des conditions optimales. Le refroidisseur à vin Danby autostable ou de comptoir représente la meilleure façon d’atteindre ce but. Le vin requiert une régulation de la température afin d’en préserver l’intégrité.
