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Comment cueillir des châtaignes?
Comment récolter les châtaignes? Les branches les plus proches peuvent être « gaulées », c’est à dire secouées avec un long bâton, pour faire tomber les châtaignes. Pour les autres, le mieux est d’installer un filet pour ramasser un maximum de châtaignes qui ne seraient pas tombées au sol.
Ou ramasser des châtaignes dans le 42?
Au parc de la chantrerie près de l’Ecole vétérinaire de Nantes il y a plein de châtaignes.
Comment reconnaître la châtaigne et le marron comestible?
Le marron ne comporte qu’un seul fruit dans sa bogue alors que la châtaigne en contient trois ou quatre. 2/ La châtaigne a une forme aplatie alors que le marron est plus rond. 3/ La bogue du marronnier est couverte de petits pics espacés et courts, alors que celle de la châtaigne est dotée de nombreux longs piquants.
Comment récolter les châtaignes?
De septembre à novembre selon la variété, le climat, le terrain. La période de récolte peut s’échelonner sur plusieurs semaines. Comment récolter les châtaignes? Les branches les plus proches peuvent être « gaulées », c’est à dire secouées avec un long bâton, pour faire tomber les châtaignes.
Quel est le meilleur lieu pour les châtaignes?
Le meilleur lieu de stockage des châtaignes est froid, bien aéré, et avec un taux d’humidité important. Une cave où l’air circule convient donc parfaitement. Les fruits sains peuvent se conserver ainsi plusieurs semaines, le temps qu’il faut pour les griller ou en faire de délicieuses crèmes ou confitures.
Combien d’eau contient la châtaigne?
La châtaigne contient 50 \% d’eau : c’est un fruit frais à récolter vite pour réduire les risques de contamination au sol par des pourritures. Une fois que les fruits sont mûrs, les bogues s’ouvrent et les fruits tombent par terre.
Comment conserver les châtaignes d’Ardèche?
Afin de bien conserver les châtaignes, il est indispensable d’attendre qu’elles tombent à terre, puis de les ramasser rapidement. La châtaigne d’Ardèche : une récolte automnale.