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Comment organiser un tea-time?
Pour le tea-time, vous devez prendre soin de servir un thé noir, comme l’Earl Grey par exemple, qui est un thé aux notes de Bergamote et un véritable classique ! Vous devez aussi veiller à toujours servir un thé de qualité pour surprendre vos invités avec son goût inégalable et authentique.
Comment faire un vrai tea time anglais?
Les éléments incontournables d’un vrai Tea time à l’anglaise sont : – des finger sandwiches : petits sandwiches coupés en rectangles, comme leur nom l’indique, de la taille d’un doigt. Du pain de mie complet avec des œufs, de la mayonnaise, du cresson et du pain de mie blanc beurré avec des tranches de concombre.
Comment boire le thé en Angleterre?
Le thé est aujourd’hui un pilier de la société britannique : les Anglais en boivent tout au long de la journée : ils commencent par le Early Morning Tea, souvent pris encore au lit avec des biscuits secs, puis continuent avec le Breakfast Tea qui accompagne un petit-déjeuner copieux, se servent une tasse sur le coup de 11…
Quel est l’intérêt des Anglais pour le thé?
L’intérêt des Anglais pour le thé s’est révélé après la Grande Peste de Londres en 1665. Le fait de faire bouillir l’eau en faisait une boisson sans danger. C’est au XVIIIème siècle que le thé est devenu le symbole de l’aristocratie et de la bourgeoisie britanniques.
Quand a été introduit le thé au Royaume-Uni?
Cependant, il a été d’abord introduit au Royaume-Uni par Catherine de Bragance, reine consort de Charles II d’origine portugaise, durant les années 1660 et 1670. Le thé se propager dans tout le Royaume-Uni et à travers les classes sociales, et les jardins de thé se développèrent peu à peu.
Quand a commencé la consommation de thé en Angleterre?
Alors que la plupart associent l’heure du thé à l’Angleterre, la consommation de thé a en réalité commencé en France près de vingt-deux ans avant même l’introduction du thé en Angleterre. Le roi Charles II, qui a dirigé l’Angleterre au XVIIe siècle, a amené avec lui une épouse portugaise et une tradition de boire du thé.