Comment sont fabriquer les bouchon en liège?
Comment est fabriqué le bouchon de liège? Le liège est fabriqué au départ de l’écorce du chêne-liège. Celui-ci devra atteindre sa 25 ème année avant que son écorce ne produise le premier bouchon. Par la suite, on lui enlèvera son écorce tous les 9 ans en moyenne.
Quand récolter le liège?
Elle s’effectue au moment de la phase active de croissance du chêne-liège, de la fin du printemps jusqu’à fin août, pour ne pas blesser l’arbre. Le risque étant d’endommager la couche mère en frappant jusqu’au bois, et ainsi de sectionner les vaisseaux. La récolte du liège est un art.
Est-ce que le bouchon de Liège fait partie des objets communs?
Si le bouchon de liège fait partie des objets communs, notamment dans le secteur de l’ œnologie, cela n’a pas toujours été le cas. Malgré ses propriétés intrinsèques qui lui confèrent de nombreux avantages, le bouchon de liège n’a pas toujours été la solution privilégiée pour fermer les récipients contenant le vin.
Comment obtenir des bouchons en liège naturel?
Les bouchons en liège naturel sont obtenus directement de l’écorce du chêne-liège. Ils sont extraits en une seule pièce entière grâce à des techniques de découpage, et selon ces dernières, peuvent avoir des formes de cylindre ou de cône avec des tailles variées.
Quel est le matériau utilisé pour le bouchon de Liège?
Le liège est le matériau le plus communément utilisé pour les bouchons car il remplit plusieurs exigences. Il est étanche, souple et poreux à l’air. À la fois poumon et filtre, le bouchon de liège permet une circulation de gaz entre le vin et le milieu extérieur et assurerait, selon un mythe répandu, la micro-respiration du vin.
Quels sont les avantages du bouchon de Liège?
Au cours de son histoire, le bouchon de liège a su tirer partie des avantages offerts par ses propriétés intrinsèques. Il reste la solution préférée des vignerons et autres œnologues encore de nos jours. En effet, il a cette capacité unique de laisser le vin respirer tout en rendant le contenant hermétique.
