Où se fait la dégradation des acides gras?

2. Des lipides à l’ATP. La dégradation des acides gras, contenus dans certains lipides, permet aussi aux cellules de produire de l’ATP. Cette dégradation se réalise dans la mitochondrie, selon un ensemble de réactions regroupées sous le terme d’hélice de Lynen (ou β-oxydation des acides gras).

Comment les acides gras entrent dans la mitochondrie?

Avant leur oxydation, les acides gras libres sont activés dans la membrane mitochondriale externe par des acyl-CoA synthétases qui les transforment en thioesters d’acyl-CoA, composés riches en énergie. La réaction consomme un ATP et produit une molécule d’AMP et de pyrophosphate.

Comment fonctionne la carnitine?

Comme vu précédemment, la carnitine est un acide aminé « transporteur de graisses » qui logiquement, peut aider à la perte de poids. La L-Carnitine transporte les acides gras dans les mitochondries où ils sont brûlés pour produire de l’énergie durant l’entraînement.

Quel est le bilan de la béta oxydation?

Bilan de la béta oxydation :le bilan de la béta oxydation de l’acide palmitique est: Bilan énergétique: (14 + 21 + 96) – 2 = 129 ATP libérées par oxydation d’une molécule d’acide palmitique.

Quelle est la vitesse d’oxydation des acides gras?

L’oxydation des acides gras est la source majeure d’ ATP. Certains oiseaux migrateurs parcourent 1500 km en une fois à la vitesse de 35km/h : seuls les « combustibles » lipidiques apportent une telle énergie. En comparaison, le glycogène fournit aux muscles une quantité d’ATP qu’ils consomment en 1 heure.

Comment se déroule la dégradation de l’ acide gras?

La dégradation complète de l’ acide gras se poursuit jusqu’à ce que la chaîne carbonée soit complètement découpée en molécules d’ acétyl-CoA : c’est l’ hélice de Lynen. Chaque tour de l’hélice raccourcit l’ acyl-CoA de deux atomes de carbone et libère une molécule d’acétyl-CoA, une molécule de FADH 2 et une molécule de NADH.

Quel est le mécanisme du catabolisme des acides gras?

Ainsi Lynen a découvert le mécanisme du catabolisme des acides gras dit ‘béta oxydation’ qui consiste à la scission deux par deux atomes de carbone d’un acide gras en commençant par la partie carboxyle. Le catabolisme des acides gras se déroule dans les mitochondries (contrairement à leur biosynthèse, se déroulant dans le cytoplasme).