Quand arracher pied aubergine?

Récolte. Cueillir les aubergines quand le fruit bien développé devient souple au toucher.

Quand arracher les plants de courgettes?

La récolte de la courgette s’effectue en moyenne de 50 à 90 jours après la plantation, la période s’étendant jusqu’aux premières gelées. Cueillez-les de préférence encore petites, environ 15 à 25 cm, pour une chair plus dense, moins de graines et un goût plus délicat.

Pourquoi laisser sécher les pommes de terre?

Déposez au fur et à mesure de la récolte les pommes de terre en bordure du rang, afin de les laisser sécher, ce qui permettra d’éliminer l’humidité, qui peut provoquer des pourritures.

Comment conserver pommes de terre du jardin?

Quelles pommes de terre conserver? Les variétés les plus précoces, les primeurs, très riches en vitamine C, sont à consommer dans les heures suivant l’arrachage. En ce qui concerne les autres variétés, stockez-les sur des clayettes dans un local frais, sec, aéré et sans lumière (une cave par exemple).

Comment savoir si l’aubergine est mûre?

Pour vérifier si une aubergine est mûre, y appuyer légèrement le pouce. S’il y laisse son empreinte, c’est qu’elle est à point. Riche en fibres, l ‘aubergine a un fort pouvoir antioxydant, notamment grâce à sa peau colorée.

Comment arracher un pied de courgette?

Quand les récoltes d’un légume sont finies (tomates, courgettes, salades, haricots, etc…), au lieu d’arracher tout le plant avec les racines, on va simplement couper la tige à ras avec un sécateur.

Comment nettoyer les débris après la récolte?

Utilisez un râteau pour nettoyer les débris après avoir tondu, afin de prévenir les maladies. Évitez de tondre les plants qui donnent des fruits en fin de saison, lors de la dernière semaine de juillet. Coupez les rangs nattés avec un motoculteur après la récolte.

Quelle est la première étape du processus de récolte?

La première étape du processus de récolte implique de couper les fleurs et les branches de vos plants. Mais quand est le bon moment pour le faire? Eh bien, ça dépend. Récolter à des moments différents va radicalement altérer les caractéristiques de vos fleurs.

Quelle est la méthode de tailler votre récolte?

Il y a deux méthodes de tailler votre récolte : la taille à sec et la taille humide. La taille humide fait référence au fait de tailler vos fleurs immédiatement après la récolte, quand la teneur en humidité est encore élevée.