Que signifient les termes éthyle et méthyle?

Les termes éthyle et méthyle désignent un groupe d’atomes liés à la chaîne carbonée principale. Ils sont connus comme substituants alkyle. Le groupe éthyle est composé de deux atomes de carbone et de cinq atomes d’hydrogène. Lorsque ce groupe éthyle est lié à un groupe -OH, il est appelé alcool éthylique.

Quels sont les défauts de méthylation?

On soupçonne des défauts de méthylation d’être à l’origine d’une grande quantité de pathologies très variées, allant de l’autisme à Alzheimer, en passant par les troubles de l’anxiété, les crises d’angoisses, les troubles déficitaires d’attention avec ou sans hyperactivité, et bien d’autres.

Est-ce que la méthionine est dangereuse en excès?

Si l’homocystéine ainsi créée peut s’avérer dangereuse en excès (nous le verrons dans la partie suivante), c’est également le cas de la méthionine. En effet, trop de méthionine donnera trop de SAM, et il y a alors risque d’hyperméthylation.

Comment fonctionne l’atome d’oxygène des éthers?

L’atome d’oxygène des éthers contracte deux liaisons simples avec les atomes de carbone des groupes organiques liés. Il reste donc deux paires d’électrons non liantes sur l’atome d’oxygène. La géométrie localement plane autour de l’atome d’oxygène dérive d’un arrangement tétraédrique des paires d’électrons.

Est-ce que l’éthylèneglycol est toxique?

Il possède une température d’ébullition assez élevée (TF = 11 °C, TE = 101,3 °C). C’est un composé toxique. On peut l’obtenir par déshydratation intermoléculaire de l’éthylèneglycol sous l’action de l’acide sulfurique.

Est-ce que l’éther est psychoactive?

L’éther est parfois utilisé comme substance psychoactive par inhalation des vapeurs. On parle alors d’éthéromanie. Sa consommation engendre des mouvements incontrôlés, des spasmes, une incapacité à parler intelligiblement. Une consommation régulière peut engendrer une dépendance physique et psychique forte.