Quelle est la réaction chimique la plus rentable pour notre organisme la respiration ou la fermentation?

Pour rappel, la respiration cellulaire a pour but de produire de l’énergie pour la cellule, donc de produire de l’adénosine triphosphate (ATP). Au total, la respiration cellulaire aérobie produit 36 molécules d’ATP à partir d’une molécule de glucose (C6H12O6), ce qui est un excellent rendement.

Quel est le rendement de la respiration?

Le bilan de la respiration cellulaire est de 36 molécules d’ATP produites pour l’oxydation d’une molécule de glucose. Le rendement énergétique de la respiration est de 40 \% contre un rendement de seulement 2 \% pour les fermentations.

Comment calculer le rendement énergétique de la respiration?

Le rendement représente le rapport entre l’énergie récupérée et l’énergie qu’il a fallu fournir pour la produire. Ce rapport est donc ici énergie des ATP/ énergie du glucose donc 36 X 36 / 2860 = 45\% environ.

Quelle est la différence entre la fermentation et la respiration?

Différence entre la fermentation et la respiration. Ces deux processus créent de l’énergie dérivée d’une molécule de glucose. La fermentation crée l’énergie sans besoin d’oxygène, ce qui accélère la croissance des microorganismes, changeant ainsi progressivement la caractéristique de la molécule par l’action des enzymes.

Comment fonctionne la respiration cellulaire?

1. La respiration cellulaire utilise l’oxygène comme accepteur d’électrons dans la formation de l’ATP, tandis que la fermentation utilise des donneurs inorganiques, tels que le soufre et le méthane dans la formation de l’ATP.

Pourquoi la respiration aérobie est plus efficace?

La respiration aérobie est jusqu’à 15 fois plus efficace que la respiration anaérobie, qui produit seulement 2 ATP par molécule de glucose fermentée. Ceci vient du fait que les produits de la fermentation sont encore riches en énergie.

Quelle est la respiration?

La respiration est la production d’énergie qui provient du glucose ou d’un autre produit chimique organique après qu’il a été libéré de ses liaisons chimiques en raison d’une dégradation moléculaire. L’énergie est ensuite utilisée pour d’autres fonctions physiologiques telles que la contraction musculaire et les impulsions électriques.