Quelle est la température de fusion des substances pures?

Les substances pures fondent à une température nette et bien définie (à une très petite plage de température de 0,5 à 1 °C), alors que les substances impures et contaminées présentent généralement un intervalle de fusion plus important.

Quelle est la température d’un point de fusion?

Cette température est nommée point de fusion. C’est aussi à cette température qu’un liquide devient solide. On la nomme alors point de congélation (ou point de solidification). Ainsi, pour une même substance, les points de fusion et de congélation sont identiques. Par exemple, la glace fond à 0 °C et l’eau gèle à 0 °C.

Quelle est la température à laquelle la fusion se déroule?

Selon le type de substance, la température à laquelle la fusion se déroule varie énormément. Par exemple, la grande majorité des métaux ont des points de fusion assez élevés, alors que les gaz ont des points de fusion extrêmement bas.

Quelle est la différence entre la température et la chaleur?

Contrairement à la température, il n’existe pas de méthode de mesure directe de la chaleur. Il faut recourir à des méthodes indirectes impliquant des calculs. En comprenant bien la différence entre les concepts de température et de chaleur, on peut alors expliquer l’observation suivante.

Quelle est la dépendance sur la température de fusion de l’eau?

Graphique de la dépendance de la pression sur la température de fusion de l’eau (MPa/K). La plupart des substances se liquéfient et se solidifient approximativement à la même température. Par exemple, pour le mercure, le point de fusion et de congélation sont 234,32 K (−38,82 °C).

Quelle est la température à la fin de la fusion?

Sauf indication contraire, dans la plupart des pharmacopées, la température à la fin de la fusion est enregistrée au point C (fin de la fusion = point de transparence) lorsqu’il ne reste plus aucune substance solide.

Comment déterminer la nature d’une substance?

Il est possible de déterminer la nature d’une substance (identification) par la mesure de sa température de fusion. C’est pourquoi la température de fusion est une propriété caractéristique de la matière.