Quelles sont les caractéristiques des algues?

Les algues sont des organismes capables de pratiquer la photosynthèse et vivant majoritairement dans un milieu aquatique (marin ou dulcicole), ce sont donc des végétaux. Elles sont dépourvues de tige, de racine, de feuille ou de fleur.

Quel est l’origine des algues vertes?

Ces algues vertes sont aussi favorisées par des apports de phosphore (détergents, engrais phosphatés, rejets de station d’épuration) et d’azote (nitrates des engrais et des stations d’épuration) presque multiplié par 5 dans les apports de la terre à la mer en 30 ans (de 1970 à 2000).

Quelle est la signification du mot algue?

Le mot « algue » est issu le mot latin alga de même signification. Son étymologie est obscure. Bien que certaines spéculations le rapprochent du latin algēre, « avoir froid », aucune raison connue ne permet d’associer les algues à la température.

Comment définir les algues?

On pourrait définir les algues comme des organismes végétaux, capables de faire la photosynthèse grâce aux chlorophylles, mais qui n’ont pas acquis la reproduction évoluée des végétaux supérieurs (Embryophytes ou Archégoniates : mousses, fougères, conifères, Angiospermes).

Comment distinguer les algues bleues?

Diversité des milieux et modes de vie. En excluant les algues bleues qui sont des bactéries et en simplifiant beaucoup, on distingue plusieurs ensembles d’algues Eucaryotes (à noyau cellulaire différencié) : tout d’abord, les algues de la lignée verte (Figure A).

Est-ce que les algues sont connues et consommées?

Nul doute que les algues sont connues et consommées par l’ Homo sapiens depuis son apparition sur la planète. On pense même que son prédécesseur, Homo erectus, en consommait déjà. Ces plantes marines font partie des traditions culinaires des populations côtières de la Chine, du Japon, de la Polynésie, d’Hawaï,…