Quels sont les mangues?
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Quelles sont les propriétés de la mangue?
Caractéristiques de la mangue Bonne source de fibres alimentaires ; Faible charge glycémique ; Favorise le transit et la satiété ; Vertus anti-cancer.
Quel est le fruit de la mangue?
La mangue : quelques informations. La mangue est le fruit du manguier, un arbre originaire de la région de l’Inde, du Pakistan et de la Birmanie. Il s’agit actuellement d’un des fruits les plus consommés au monde, connu pour son goût sucré et sa chair jaune foncé et onctueuse.
Quelle est la culture du manguier?
Le manguier (Mangifera indica) est un grand arbre originaire d’Inde orientale et du Myanmar. Sa culture s’est peu à peu étendue dans de nombreux pays tropicaux, notamment aux Antilles, au Brésil, sur l’île de la Réunion et en Afrique. Très ornemental, le manguier forme un grand arbre porté par un tronc épais et bien droit.
Quel est le nom de la mangue sauvage?
Son nom vient du tamoul மாங்காய், māṅgāy, repris en malayalam മാങ്ങ. On appelle mangues sauvages les fruits d’autres arbres, du genre Irvingia (ces fruits sont verts avec des taches noires et leur chair est d’une belle couleur orangée et d’un parfum exquis) , rattaché à la famille des Irvingiaceae .
Quels pays sont les producteurs de mangue?
Quatre-vingts pays dans le monde sont producteurs de mangue. Depuis quelques années, la production mondiale de mangue s’est considérablement accrue. Cela principalement grâce à l’apparition de nombreux nouveaux pays producteurs comme la Chine, dont la production a connu une telle croissance qu’elle occupe à présent la seconde place mondiale.
